Catégorie : 04 SCIENCES et INNOVATIONS

04 SCIENCES et INNOVATIONS

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044155 L’inné/l’acquis ? Entre 3 et 7 ans. Les 1500 jours après 3 ans

  • Dates des cours : 29sept-13oct-24nov-8déc-5janv-19janv
  • Heure de début du cours : 13:45
  • Heure de fin du cours : 15:45
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Anne-Françoise LECLERCQ

Anne-Françoise LECLERCQ

Des personnes n’ayant pas été présentes au cours 044150 en 2024-2025 peuvent s’inscrire au cours sur l’enfant de 3-7 ans.

Depuis quelques années, des progrès scientifiques apportent une accumulation de connaissances sur l’évolution de l’être humain. Après le séquençage du génome humain et l’ère du « tout génétique », le concept d’épigénétique a rebattu les cartes. L’épigénétique étudie le rôle de l’environnement sur l’expression des gènes.

Dans la prime enfance, mais aussi tout au long de la vie, la modulation d’expression des gènes selon les environnements joue un grand rôle. Nous aborderons les thèmes fondamentaux de l’enfance, à partir de l’entrée à l’école maternelle jusqu’à l ‘année où  l’enfant doit apprendre à lire, écrire, compter…

  • 3 ans : où en est l’enfant quand il rentre à l’école maternelle ? Sans être normatifs ni exhaustifs, nous trouverons quelques repères (Attachement, affectivité, émotions, sens de soi et sens de l’autre, cognition,socialisation.)
  • De quoi l’enfant a-t-il besoin pour un développement personnel et une scolarité épanouie ?

– L’autonomie : comment et jusqu’où ?

  • L’éducation des enfants : évolution de la pensée dans la société. Quelles conséquences ?
  • La cognition chez l’enfant de 3 à 7 ans : liens avec le développement physique et physiologique des structures cérébrales. Quels rôles des environnements, des expériences et de l’éducation ? Le développement des fonctions exécutives.
  • Les apprentissages : Comment l’enfant apprend ? Comment apprendre à apprendre ?
  • La relation aux autres : empathie, éveil à l’esprit de l’autre, à la différence, socialisation. Un enjeu important .
  • Où l’enfant  en est-il à 7 ans ?
  • Quelques idées pour «après 7 ans».

Un temps d’échange sur les thèmes abordés est prévu après chaque cours.

 

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044200 Les algues marines : une ressource mal connue aux multiples applications

  • Dates des cours : 23janv-30janv-6févr-13févr-6mars-13mars
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Vendredi
  • Intervenant : Joel FLEURENCE

Joël FLEURENCE

Le cours s’articule en 4 principales parties déclinables comme il suit :

  • Principales caractéristiques biologiques et écologiques des algues (type d’organismes, milieu de vie),
  • les algues en alimentation humaine (légumes de mer, additifs)
  • les applications des algues en agriculture (utilisations traditionnelles, biostimulants, santé végétale, santé animale)
  • les désordres écologiques (marées vertes et marées brunes)

 

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044210 L’adaptation des organismes marins au changement climatique

  • Dates des cours : 16mars-23mars-30mars
  • Heure de début du cours : 10:15
  • Heure de fin du cours : 12:15
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Céline DUC

Céline DUC

  • Principales caractéristiques biologiques et écologiques des microalgues (des organismes du phytoplancton) et quelques applications
  • Introduction à l’épigénétique
  • Microalgues et réponse au changement climatique

Il n‘est pas nécessaire d’avoir participé aux cours de biologie précédents.

Céline Duc est Maître de Conférences HDR à Nantes Université. Elle a réalisé sa thèse à l’INRAE de Montpellier puis effectué plusieurs post-doctorats dont un à l’Université de Dundee en Écosse. En septembre 2018, elle a été recruté en tant que maître de conférences à Nantes Université au sein du laboratoire US2B. En mars 2019, elle a obtenu l’habilitation à diriger des recherches. Son domaine d’expertise concerne l’épigénétique chez les organismes photosynthétiques et plus particulièrement les microalgues.

 

 

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045001 Les deux infinis

  • Dates des cours : 8janv-15janv-22janv-29janv-5févr-12févr
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Jeudi
  • Intervenant : Bernard REMAUD

Bernard REMAUD

Un peu de physique pour comprendre le monde – Les 2 infinis.
La fin du XIXème siècle a vu l’apogée de la physique dite classique : les lois de la Gravitation (Newton 1690), celles de l’électromagnétisme (Maxwell 1850) permettaient de «comprendre» la majeure partie des phénomènes observables à l’époque.
Au début du XXème siècle, vont émerger 2 théories majeures qui allaient bouleverser notre vision du monde : d’une part la Mécanique Quantique pour l’étude de l’infiniment petit et dont les applications technologiques conditionnent notre vie moderne (informatique, communications, etc.) ; d’autre part, les Relativités (Restreinte, puis Générale) pour l’infiniment grand, qui ont ouvert la connaissance de notre Univers : son origine et son histoire (passée et à venir).
Ce cours exposera les principes et principaux développements de ces 2 théories. Pour la Mécanique Quantique : depuis la caractérisation d’un objet quantique et de son évolution (fonction d’onde) jusqu’aux récents développements comme la mécanique quantique relativiste, l’intrication et l’informatique quantique. Pour les Relativités : depuis les conséquences de la constance de la vitesse de la lumière, la découverte progressive de la notion d’Espace-Temps et de ses équations d’évolution.
Malgré leurs immenses succès, ces théories butent encore sur des problèmes non résolus, comme la nature du monde réel en mécanique quantique ; mais surtout le problème essentiel est leur mutuelle incompatibilité qui bloque notre compréhension des origines de l’Univers là où les problématiques des 2 infinis se rejoignent.
Le cours se donne pour objectif d’être accessible à ceux dont la culture scientifique remonte au lycée (au prix de quelques impasses sur certains points plus techniques) et d’ouvrir des pistes à ceux qui voudraient aller plus loin. il peut être suivi indépendamment des cours 045002 et 045006.

Un support de présentation détaillé sera transmis aux auditeurs sur le site web : un-peu-de-physique.fr. Les documents seront disponibles sur le blog la semaine précédant le cours concerné. Le blog donne aussi accès à des compléments : des documents, des références bibliographiques, des vidéos sur la chaîne YouTube la Science de Bernie (playlist « Saison 2 »), des podcasts sur Spotify.
Pour ceux qui -temporairement ou pas- ne peuvent être présents, les séances seront diffusées en direct avec ZOOM.

Bernard Remaud est professeur émérite à Nantes Université.

 

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045002 Les ondes, et nous

  • Dates des cours : 6nov-13nov-20nov-27nov-4déc-11déc
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Jeudi
  • Intervenant : Bernard REMAUD

Bernard REMAUD

Les ondes et leurs effets font l’objet d’un débat légitime dans nos sociétés, à la fois perçues comme nécessaires et potentiellement dangereuses. A chaque mise en œuvre d’une technologie nouvelle, la question se pose : téléphonie 5 G, compteur Linky, lignes à haute tension, éoliennes…

Ces débats comportent des arguments scientifiques, économiques et politiques L’objectif du cours n’est pas de prendre position sur ces sujets, mais de fournir les bases scientifiques, pour que chacun puisse se prononcer sur les autres aspects du débat en toute connaissance de cause.

Nous caractériserons les différents types et les sources des ondes (matérielles ou non) qui se propagent dans notre environnement. Ensuite, nous verrons comment les ondes interagissent avec la matière ; et donc leurs effets potentiels sur la matière vivante (effets physiques) et sur le fonctionnement des organismes (effets physiologiques). Lors de l’exposé et du débat, nous aurons ainsi l’occasion de discuter l’impact des différents émetteurs d’onde de notre environnement quotidien.

Un support de présentation détaillé sera transmis aux auditeurs sur le blog : un-peu-de-physique.fr. Les documents actuels sur les ondes correspondent à un cours plus restreint présenté l’an dernier ; ils vont être réactualisés et développés. Les documents – à jour- seront disponibles quelques jours avant le cours concerné.  Le cours peut être suivi indépendamment des cours 045001 et 045006.

Le blog donne accès à des documents, des références bibliographiques, des vidéos sur la chaîne YouTube, la Science de Bernie, des podcasts sur Spotify. Pour ceux qui -temporairement ou pas- ne peuvent être présents, les séances seront diffusées en ligne avec ZOOM.

Bernard Remaud est professeur émérite à Nantes Université.

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045006 L’énergie dans tous ses états

  • Dates des cours : 5mars-12mars-19mars-26mars-2avr-9avr
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Jeudi
  • Intervenant : Bernard REMAUD

Bernard REMAUD

L’énergie est au cœur des préoccupations actuelles car elle joue un rôle dominant dans nos vies de tous les jours, mais aussi car elle conditionne l’évolution de notre civilisation technique et industrielle, voire l’évolution de la planète Terre. C’est un concept complexe malgré son apparente simplicité ; il a fallu des siècles pour que les scientifiques l’appréhendent dans sa totalité et déterminent les lois physiques qui la gouvernent. En particulier, comme l’énergie a un caractère multiforme, la notion de bilan est centrale -mais complexe- pour aborder nos problèmes actuels.

Le cours se propose d’exposer les grandes lignes de notre savoir actuel sur l’énergie, sans développements mathématiques complexes, avec une mise en perspective historique. On étudiera les différentes technologies en cours ou à créer pour disposer de sources d’énergie pérennes. Le cours permettra aussi de comprendre le rôle de l’énergie dans les théories modernes de l’infiniment petit et de l’infiniment grand.

Plus précisément, le cours traitera des thèmes suivants :

  • L’émergence du concept d’énergie et de sa mesure dans l’histoire des Sciences.
  • Les sources des différentes formes d’énergie dans l’infiniment petit (les forces fondamentales, l’agitation moléculaire, l’énergie du vide…).
  • Les différentes formes d’énergie à notre échelle et leurs transformations réciproques ; les principales technologies de « production » d’énergie, leurs principes de fonctionnement, leurs rendements,… Les énergies du futur : photovoltaïque, hydrogène, nucléaire(s).
  • L’entropie : face cachée de l’énergie, d’abord définie pour caractériser la dégradation de l’énergie dans les échanges (rendement des moteurs thermiques) ; plus généralement l’entropie caractérise le désordre des systèmes et sa croissance irréversible dans les systèmes isolés. 
  • La thermodynamique de la Vie : les lois physiques de l’énergie (dont l’entropie) s’appliquent-elles aux organismes vivants ? Comment nait l’ordre dans un système alors que l’entropie ne peut que croître ?
  • L’énergie de notre Univers : son origine, son évolution, la fin thermique de l’Univers.
  • Le bilan énergétique et entropique de la planète Terre et son incidence sur le climat.

Un support de présentation détaillé sera transmis aux auditeurs sur le blog : un-peu-de-physique.fr. Les documents actuels correspondent au cours de l’année précédente ; ils sont réactualisés la semaine précédant le cours concerné.  Le cours peut être suivi indépendamment des cours 045001 et 045003.

Le blog donne accès à des documents, des références bibliographiques, des vidéos sur la chaîne YouTube, la Science de Bernie, des podcasts sur Spotify. Pour ceux qui -temporairement ou pas- ne peuvent être présents, les séances seront diffusées en direct avec ZOOM.

Bernard Remaud est professeur émérite à Nantes Université.

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045015 Physique du quotidien, phénomènes naturels et environnement technologique

  • Dates des cours : 9oct-6nov-20nov-4déc-18déc-15janv-29janv-12févr-12mars-26mars-9avr-7mai
  • Heure de début du cours : 13:30
  • Heure de fin du cours : 15:30
  • Jour du cours : Jeudi
  • Intervenant : Guy PERRIN

Guy PERRIN

Si votre curiosité vous amène à vous poser des questions sur notre environnement naturel (l’arc en ciel, le couple terre lune, les mouvements de la mer, la radioactivité naturelle…) ou technologique (le mur du son, les contraintes liées à la vitesse du TGV, apports et dangers de l’utilisation des réactions nucléaires, l’effet Venturi et le vol des avions…), le contenu de ces séances vous est adressé.

Chaque thème abordé (sur une ou plusieurs séances) est accompagné d’un support que vous recevez avant les séances. Pendant chaque séance, vos réactions et vos questions sont bienvenues à tout moment.

Le recours aux mathématiques est limité au strict nécessaire, la rigueur scientifique étant bien entendue respectée. Quelques souvenirs de sciences acquises dans vos études secondaires pourront être utiles mais la curiosité scientifique est le premier des critères pour pouvoir suivre avec profit ces séances.

Les thèmes abordés durant l’année universitaire 2025-2026

1 – Phénomènes lumineux atmosphériques.
• Les mirages.
• L’arc en ciel.
• Les halos.

2 – Mur des ondes.
• Que se passe-t-il quand un mobile rattrape l’onde qu’il génère:
• Mur du son pour l’avion, mur de la caténaire pour les trains…

3 – Le couple terre lune.
• Newton et la pomme, la gravitation.
• Formation de la lune.
• Pourquoi elle ne tombe pas malgré la gravitation ?
• Pourquoi elle nous présente toujours la même face ?

4 – Les marées et courants océaniques.
• La lune, principale responsable des marées.
• Les paramètres expliquant la variété de l’amplitude des marées dans le monde.
• Comment naissent les grands courants océaniques.
• Courants et climat.

5 – Déformations de la surface de la mer.
• Houle.
• Vagues scélérates.
• Tsunamis.
• Mascarets.

6 – Radioactivité naturelle.
• Histoire de sa découverte, Henri Becquerel, Pierre et Marie Curie…
• Ses lois.
• Ses applications (médicales…).

7 – Réactions nucléaires provoquées.
• Fission et fusion.
• Principes d’un réacteur nucléaire à eau pressurisée.
• Peut-on craindre un accident de type Tchernobyl en France ?

8 – Effet venturi: de multiples conséquences.
• La tour refroidit la centrale de production d’électricité.
• Le vent arrache le toit de la maison.
• Le chien de prairie ventile son terrier…

9 – Le vol d’un avion.
• Un peu d’histoire depuis le premier vol en 1906.
• Qu’est-ce que la portance qui permet à l’avion de voler ?
• Apport de technologies récentes: Winglets, peau de requin…

 

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045020 Mécanique Quantique

  • Dates des cours : 14janv-21janv-28janv-4févr-11févr-4mars-11mars-18mars
  • Heure de début du cours : 13:30
  • Heure de fin du cours : 15:00
  • Jour du cours : Mercredi
  • Intervenant : Fahd JELILA

Fahd JELILA

Ce cycle de huit séances vise à introduire les concepts fondamentaux de la mécanique quantique sans recourir à l’appareil mathématique complet sur lequel elle repose. Les notions clés de physique classique, ainsi que les outils mathématiques strictement nécessaires, seront progressivement réintroduits au fil du parcours.

L’objectif est de revisiter les paradoxes et étrangetés des phénomènes quantiques, à travers les débats intellectuels qui ont opposé des figures majeures telles qu’Einstein, Bohr, Heisenberg, Born, Pauli ou Schrödinger. En explorant ces controverses, les auditeurs seront amenés à s’approprier les enjeux épistémologiques et philosophiques de la physique quantique.

Le cours proposera également un aperçu des phénomènes quantiques remarquables, tels que l’intrication, la superposition ou le principe d’incertitude, ainsi que leurs applications contemporaines, dont la supraconductivité et les promesses de l’ordinateur quantique.

Enfin, une ouverture sera faite vers les technologies issues de la physique quantique, comme les nanodispositifs, qui transforment aujourd’hui l’informatique, la médecine ou l’énergie.

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045025 Physique Théorique et Hautes Énergies

  • Dates des cours : 25mars-1avr-8avr
  • Heure de début du cours : 13:30
  • Heure de fin du cours : 15:30
  • Jour du cours : Mercredi
  • Intervenant : Fahd JELILA

Fahd JELILA

Physique Théorique et Hautes Énergies : les points d’entrée.

En 1984, la communauté scientifique européenne a célébré l’attribution du prix Nobel à Carlo Rubbia, directeur du CERN (Centre Européen de Recherche Nucléaire), en reconnaissance de la découverte des particules Z°, W⁺ et W⁻. Cette découverte a marqué un tournant dans notre compréhension des forces fondamentales et des interactions subatomiques.
Plus récemment, l’excitation a été à son comble avec la quête du boson de Higgs, une particule fondamentale prédite par le Modèle Standard de la physique des particules. Cette particule est essentielle pour comprendre l’origine de la masse des particules élémentaires. Le Modèle Standard, une théorie développée tout au long du 20ème siècle, a pris sa forme finale au début des années 2000 après la confirmation de nombreuses prédictions théoriques, dont la découverte du Higgs en 2012.

Dans ce cours, nous aborderons la question suivante : combien de types de forces existe-t-il et comment les physiciens les classifient-ils ? Nous explorerons les quatre interactions fondamentales (gravitationnelle, électromagnétique, nucléaire forte et nucléaire faible), qui sont les piliers de la physique des particules. Nous discuterons également de la manière dont les théoriciens cherchent à comprendre la « zoologie » des particules élémentaires et de leur quête pour découvrir des théories au-delà du Modèle Standard.

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045030 Vélo et mécanique : une entrée en matière

  • Dates des cours : 21oct-22oct-23oct
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Voir dates ci-dessus
  • Intervenant : Pierre CHAMBON
  • Horaires spécifiques : Lundi, mardi et mercredi

Pierre CHAMBON

Pédaler en liberté, c’est pédaler en s’étonnant. S’étonner, ce pourrait être chercher à comprendre… Chercher à comprendre par exemple où et comment surgissent des termes savants qui semblent pourtant tombés dans le sens commun : vitesses, accélérations, forces, couple, énergies, puissance, travail… Dans ce modeste cours d’introduction, nous les dénicherons sur le vif, tout en nous regardant pédaler. Que nous disent-il de notre mouvement, de notre sensation de légèreté et d’aisance ou au contraire de notre fatigue, ou même de nos peurs? Et si le vélo ne fonctionne plus, ou qu’il montre des signes de faiblesse, en quoi ces notions peuvent nous aider à y voir clair, et même à intervenir pour se sortir d’embarras en se salissant un peu les doigts ?
Si le mot « mécanique » apparaît à la renaissance dans son sens moderne, cette science plonge cependant ses racines en des temps beaucoup plus anciens et reste un passage obligé de toutes les formations scientifiques. Mais il ne s’agira pas de faire un cours de première année de faculté ! Nous allons explorer ensemble les liens entre ces concepts et notre expérience concrète de la vie à vélo. Nous ferons donc un petit bout de chemin de formation des uns par les autres en l’illustrant autant que faire se peut de nos expériences vivantes à vélo.

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