Catégorie : Jour semaine 1 Lundi

Lundi

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041101 Le climat vacille : comprendre pour agir

  • Dates des cours : 2nov-9nov-16nov-23nov-30nov-7déc
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Marie Verstraete, Jean-Louis Petermann et plusieurs expert(e)s

Marie VERSTRAETE et Jean-Louis PETERMANN pour Écopole-CPIE Pays de Nantes

Appréhender les mécanismes du climat et de ses évolutions : ce que disent les sciences.

Évaluer la part des activités humaines dans les changements constatés,  notamment à travers la consommation d’énergie et de ressources.
Permettre de comprendre pour se déterminer et agir : les leviers juridique et économique.

Avec nos invités experts dans leurs domaines.

Des liens sont favorisés avec des séminaires en soirée qui développent certains aspects du cours : https://mon.up.univ-nantes.fr/041105-ateliers-climat-construire-et-partager-des-pistes-pour-bifurquer/

 

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044150 L’inné / l’acquis ? Le développement de l’enfant, de la conception à 3 ans

  • Dates des cours : 28sept-12oct-23nov-7déc-4janv-18janv
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Anne-Françoise LECLERCQ

Anne-Françoise LECLERCQ

Depuis quelques années, des progrès scientifiques, en biologie comme dans les différentes sciences humaines, apportent de nombreuses connaissances sur l’évolution de l’être humain. Après l’ère du « tout génétique », puis le séquençage du génome humain, le concept d’épigénétique a rebattu les cartes. L’épigénétique étudie le rôle des environnements sur l’expression des gènes, et donc sur la construction et le fonctionnement du corps, et en particulier du cerveau humain.

Dans la prime enfance, et aussi tout au long de la vie, les divers environnements relationnels et biologiques jouent un rôle important. Ils influent sur le développement des enfants.

 

-D’où venons-nous ? Nous évoquerons succinctement quelques recherches sur l’évolution de la lignée humaine, ainsi que sur la pensée de notre société occidentale concernant l’enfant. Nous prendrons pour exemple une brève histoire de l’alimentation du bébé, et celle du travail des enfants.
-Nous aborderons les connaissances en biologie concernant le rôle des gènes sur la croissance et le fonctionnement des cellules du corps, et comment l’épigenèse y trouve sa place.
-Nous étudierons plus spécifiquement le développement du cerveau, les notions de plasticité cérébrale, et de périodes sensibles dans les premières années de vie.
-Nous nous intéresserons aux compétences précoces sensorielles, motrices, émotionnelles, relationnelles et cognitives, que possède le bébé malgré un cerveau très immature. Nous échangerons sur le langage corporel, le développement de la pensée et du langage oral chez le petit enfant.
-Nous partagerons les connaissances des effets des environnements humains et matériels sur le cerveau du petit enfant et sur sa construction au long cours. Nous aborderons le rôle de l’alimentation, du sommeil, du jeu, de la sécurité affective et des interactions précoces, et aussi du stress.
-Nous verrons comment ces connaissances valident les concepts précurseurs de la théorie de l’attachement et de certains psychanalystes de l’enfant.
-Enfin, nous réfléchirons ensemble sur les principaux besoins du jeune enfant et sur les possibilités de lui fournir un environnement à la hauteur de la complexité de son développement.

-Sans être normatifs ni exhaustifs, nous ferons le point sur les acquisitions de l’enfant de 1 an, sur la période 18 mois-3 ans, puis sur l’enfant de 3 ans.

Un temps d’échange sur les thèmes abordés est prévu après chaque cours.

 

 

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044155 L’inné/l’acquis ? De 3 ans à l’adolescence.

  • Dates des cours : 28sept-12oct-23nov-7déc-4janv-18janv
  • Heure de début du cours : 13:45
  • Heure de fin du cours : 15:45
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Anne-Françoise LECLERCQ

Anne-Françoise LECLERCQ

Depuis quelques années, des progrès scientifiques, en biologie comme dans les différentes sciences humaines, apportent de nombreuses connaissances sur le développement de l’être humain, Dans la prime enfance, et aussi tout au long de la vie, les divers environnements relationnels et biologiques jouent un grand rôle. Ils influent sur le développement des enfants et des adolescents.

Nous aborderons les thèmes fondamentaux de l’enfance, à partir de l’entrée à l’école maternelle jusqu’à l’adolescence.  Sans être normatifs ni exhaustifs, nous trouverons quelques repères.

–Où en est l’enfant quand il entre à l’école maternelle ? (Attachement, affectivité, émotions, sens de soi et sens de l’autre, cognition, socialisation). Est-il prêt à aborder le monde scolaire ?

De quoi l’enfant a-t-il besoin pour un développement personnel et une scolarité épanouie ?

L’autonomie : comment et jusqu’où ?

L’éducation des enfants : évolution de la pensée dans la société. Quelles conséquences ?

–La cognition : de l’enfant de 3 ans à l’adolescence : liens avec le développement physique et physiologique des structures cérébrales. Quels rôles des environnements, des expériences et de l’éducation?

Le développement de la pensée et des fonctions exécutives.

Les apprentissages : Comment l’enfant apprend ? Comment apprendre à apprendre ?

–La relation aux autres : empathie, éveil à l’esprit de l’autre, à la différence, socialisation. Un enjeu important.

–Où l’enfant en est-il à 7 ans ? Entre 7 et 12 ans ?

–L’adolescence : autre période sensible du développement.

 Un temps d’échange sur les thèmes abordés est prévu après chaque cours. Même si cela n’est pas indispensable, il est préférable d’avoir suivi le cours 1 sur le développement de l’enfant de la conception à 3 ans.

 

 

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045040 Lumière et couleurs en science et dans l’art

  • Dates des cours : 25janv-1févr-8févr-15févr-8mars-15mars
  • Heure de début du cours : 14:00
  • Heure de fin du cours : 16:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Thien Phap NGUYEN

Thien-Phap NGUYEN

De tout temps, la lumière symbolise la vie et est souvent associée aux couleurs. Grâce à elle, chacun peut voir l’environnement autour de soi, et par sa vision et sa perception, distingue la multitude de couleurs des objets et paysages. La lumière et les couleurs sont couramment employées dans les techniques d’expression artistique et en particulier, à travers la peinture.

Ce cours propose une approche physique de la lumière et des couleurs, présentant les phénomènes physiques intervenant dans les interactions lumière-matière ainsi que dans la vision et perception de l’œil humain. L’exploitation de ces connaissances à travers les œuvres picturales est ensuite présentée permettant de comprendre la maîtrise de la lumière et des couleurs et leur rôle essentiel dans les compositions artistiques.

Les sujets abordés :

  • 1. La lumière : particules ou ondes. Les sources de lumière. Interaction lumière-matière et les phénomènes optiques observés dans la nature : couleur du ciel, arc-en-ciel, éclats des diamants…
  • 2. L’œil : structure et vision. Perception de la couleur.
  • 3. Les couleurs/lumière : physique et représentation des couleurs, diagramme de chromaticité.
  • 4. La lumière et les couleurs/matière dans l’art pictural : les matériaux, la structure et les techniques de peinture. La lumière et les couleurs en peinture : effets de contraste, effets de perspective ou spatiaux, mélange de couleurs. Illustrations des expressions de lumière et des effets de couleurs par les œuvres réalisées à travers les courants de peinture depuis la Renaissance jusqu’à nos jours.

Thien-Phap Nguyen est professeur des universités retraité

 

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046010 Le calcul mental

  • Dates des cours : 9nov-16nov-23nov-30nov-7déc-14déc
  • Heure de début du cours : 14:00
  • Heure de fin du cours : 16:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Thien Phap NGUYEN

Thien-Phap NGUYEN

Le calcul mental permet de manipuler les nombres et obtenir des résultats par la pensée sans avoir besoin de poser l’opération. Dans la vie quotidienne, chacun est fréquemment sollicité à utiliser ce mode de calcul et dans la plupart des cas, ne maîtrise pas bien les techniques. Ce cours permet de réviser et d’apprendre les techniques de calcul mental de façon méthodique et ludique pour stimuler et activer les activités cérébrales et la mémoire. Les techniques de calcul présentées pour les opérations sont expliquées et ensuite appliquées en exercices. Elles vont du niveau d’opération simple (addition) au complexe (multiplication en ligne, carrés et cubes) et de la technique classique non conventionnelle (de gauche à droite) à celle avancée (méthodes védique, Trachtenberg) sans avoir besoin au préalable de connaissances approfondies en mathématiques.

Thien Phap Nguyen est professeur des universités, retraité.

 

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049310 La science des vins

  • Dates des cours : 4janv-11janv-18janv-25janv-1févr-8févr-15févr-8mars-15mars-22mars-5avr-12avr
  • Heure de début du cours : 16:00
  • Heure de fin du cours : 18:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Guy SAINDRENAN

Guy SAINDRENAN

En France, le vin appartient à notre culture, comprise comme un mode d’organisation de notre vie quotidienne sur la base d’un héritage commun. Mais il est aussi un sujet du domaine culturel, c’est-à-dire une matière dont on parle, sur laquelle on compose, on écrit. Pour autant, faire du vin relève de savoirs techniques complexes puisqu’un vigneron pratique 2 métiers : celui d’agriculteur et celui d’œnologue, car dans la vigne, il pousse du raisin et non des bouteilles de vin. Passer de l’un à l’autre suppose la mise en pratique d’un ensemble de connaissances complexes.
L’objectif de ce cours est d’aborder quelques aspects fondamentaux de la viti-viniculture en termes historiques autant que techniques ou réglementaires, pour structurer la connaissance du vin et aider le consommateur à s’y retrouver dans le monde complexe, riche et varié de la production vinicole française, avec un minimum d’a-priori.

Comprendre le vin pour mieux le déguster.

  • Chronologie et histoire du vin et de la vigne en France
  • La vigne, connaissance de la plante
  • Du raisin au vin
  • La crise phylloxérique et ses conséquences
  • Climat et terroir
  • De l’amphore à la cuve inox
  • Le melon de Bretagne
  • Le champagne
  • La vigne et la changement climatique
  • La renaissance de la vigne en Bretagne
  • Vins naturels ?
  • Découverte du muscadet chez un vigneron
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04xxxx Étude de l’écologie et du comportement des animaux sauvages

  • Dates des cours : 8mars-22mars-12avr
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Marie-Lazarine POULLE

Marie-Lazarine POULLE

Que savons-nous des animaux sauvages qui vivent à nos côtés, non seulement dans nos campagnes mais aussi parfois au cœur de nos villes ? Dans ce cours, nous verrons comment les chercheurs étudient le comportement des animaux sauvages. Nous nous intéresserons en particulier aux canidés sauvages : qui sont-ils ? Où vivent-ils ? Comment vivent-ils ? A partir des travaux conduits en éco-éthologie, nous analyserons les raisons du retour du loup en France, de la capacité des renards et coyotes à résister aux tentatives d’éradication et à s’installer au cœur même de certaines grandes villes. L’écologie urbaine nous donnera l’occasion de parler de nombreuses autres espèces sauvages « urbanisées » en Europe, Amérique du Nord et Asie.

 

Marie-Lazarine Poulle est Docteur d’Université en éco-éthologie (étude du comportement animal en relation avec l’environnement) et habilitée à diriger des recherches (HDR). Après avoir soutenu une thèse sur le comportement des renards, elle a étudié la prédation exercée par les coyotes sur les cerfs de Virginie lors d’un séjour post-doctorale au Québec, où elle a également travaillé chez des consultants en environnement. De retour en France, elle a été chargée du suivi de la progression du loup sur l’arc alpin durant 5 ans. Installée ensuite dans les Ardennes, elle a dirigé et co-dirigé les thèses de 12 doctorants d’Université portant sur le mode d’exploitation de l’espace et des ressources alimentaires par les renards, blaireaux, chats forestiers et chats domestiques. Ces thèmes de recherche trouvent des applications dans la prévention des zoonoses, en permettant une meilleure compréhension du mode de circulation dans l’environnement de pathogènes portés par les carnivores sauvages et domestiques.

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04xxxx Histoire des relations entre humains et animaux domestiques et familiers

  • Dates des cours : 15mars-5avr-3mai
  • Heure de début du cours : 10:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Marie-Lazarine POULLE

Marie-Lazarine POULLE

La domestication des espèces sauvages a représenté un tournant majeur dans l’évolution des sociétés humaines. Source de nourriture, bêtes de somme ou de combat, symboles religieux, sujets d’expérience ou compagnons du quotidien, les animaux domestiques sont omniprésents dans l’histoire de l’humanité. Nous dépendons d’eux tout autant qu’ils dépendent de nous. Dans ce cours, nous nous intéresserons aux origines et au mécanisme du lent processus de sélection à l’origine de la domestication des espèces. Nous poursuivrons par un tour d’horizon de la place des animaux domestiques dans les sociétés humaines au cours de périodes clés en portant une attention particulière à celle du chien et du chat. Les impacts écologiques et sanitaires de l’introduction du chat en milieux insulaires seront également abordés. Pour conclure, nous passerons en revue quelques caractéristiques comportementales supposées être propres à l’humain, cet « animal particulier ».

 

Marie-Lazarine Poulle est Docteur d’Université en éco-éthologie (étude du comportement animal en relation avec l’environnement) et habilitée à diriger des recherches (HDR). Après avoir soutenu une thèse sur le comportement des renards, elle a étudié la prédation exercée par les coyotes sur les cerfs de Virginie lors d’un séjour post-doctorale au Québec, où elle a également travaillé chez des consultants en environnement. De retour en France, elle a été chargée du suivi de la progression du loup sur l’arc alpin durant 5 ans. Installée ensuite dans les Ardennes, elle a dirigé et co-dirigé les thèses de 12 doctorants d’Université portant sur le mode d’exploitation de l’espace et des ressources alimentaires par les renards, blaireaux, chats forestiers et chats domestiques. Ces thèmes de recherche trouvent des applications dans la prévention des zoonoses, en permettant une meilleure compréhension du mode de circulation dans l’environnement de pathogènes portés par les carnivores sauvages et domestiques.

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054001 Initiation à l’aquarelle

  • Dates des cours : 28sept-5oct-12oct-2nov-9nov-16nov-23nov-30nov-7déc-14déc
  • Heure de début du cours : 9:00
  • Heure de fin du cours : 12:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Sergio MORABITO

Sergio MORABITO

Ce cours s’adresse aux personnes sans expérience préalable. Aucune connaissance en dessin ou en couleur n’est requise. C’est pourquoi certaines séances seront consacrées à l’apprentissage des bases du dessin, des proportions, de l’observation, de la perspective et de la théorie des couleurs.

L’objectif principal est de découvrir la technique de l’aquarelle, en comprenant ses outils et ses possibilités expressives. Le cours adoptera une approche mixte : trois ou quatre séances seront orientées vers les bases du dessin et la théorie des couleurs, tandis que les autres se concentreront sur la pratique spécifique de l’aquarelle.

Au cours du cycle, les sujets suivants seront abordés :

  • Types de papier : grammages, textures, comment choisir le bon support.
  • Pigments : caractéristiques, transparence, mélange et comportement avec l’eau.
  • Pinceaux : formes, tailles, usages spécifiques et entretien.
  • Techniques de base : humide sur sec, humide sur humide, dégradés, réserves, glacis.
  • Techniques mixtes : introduction à l’utilisation du crayon, de l’encre, des crayons de couleur et des pastels gras combinés à l’aquarelle.

 

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054002 Aquarelle – Niveau Débutant et Intermédiaire et pratique de l’aquarelle

  • Dates des cours : 28sept-5oct-12oct-2nov-9nov-16nov-23nov-30nov-7déc-14déc
  • Heure de début du cours : 13:00
  • Heure de fin du cours : 16:00
  • Jour du cours : Lundi
  • Intervenant : Sergio MORABITO

Sergio MORABITO

Ce cycle s’adresse à ceux qui ont déjà une certaine expérience ou des notions de base en aquarelle. Il vise à approfondir la technique, à améliorer la maîtrise du matériel et à renforcer les bases du dessin et de la couleur.

En plus d’exercices pratiques, les thèmes suivants seront abordés :

  • Techniques de contrôle de l’eau et du pigment.
  • Utilisation des couches et des glacis pour créer de la profondeur.
  • Exploration de textures et effets variés.
  • Revue des matériaux : types de papier et leur réponse, diversité de pinceaux et pigments professionnels.
  • Rappel des principes de dessin : proportions, perspective et structure du visage humain.
  • Application de la théorie des couleurs à des compositions plus complexes.
  • Techniques mixtes : intégration du crayon, de l’encre, du graphite, des pastels secs et du collage avec l’aquarelle pour enrichir l’expression visuelle.